血脂简单分为甘油三酯、总胆固醇、高密度脂蛋白和低密度脂蛋白，其中高密度脂蛋白具有“保护性”，高一些是有帮助的。其他三项升高都是有害的。

胆固醇成人含量 2.9～6.0mmol/L，低密度脂蛋白正常值1.34-3.4mmol/L，甘油三酯＜1.8mmol/L。

怎么降血脂呢？两个办法：一人为、二药物！

我们来分开说：

1、先说甘油三酯

人为：轻度升高无需吃药，只要控制饮食即可。为什么轻度升高不用吃药呢？

甘油三酯高基本上都是外源性摄入过多造成，说白了就是吃的太油、吃的太多，所以降甘油三酯，做到少吃高脂、高糖、高盐的食物，同时控制主食，适量增加蔬果和水果的摄入就可以了。

药物：甘油三酯中度升高时，在采用饮食调理的同时，还需要吃药；甘油三酯特别高会诱发急性胰腺炎，这时需要吃贝特类药物。

2、再说胆固醇

人为：饮食控制+运动。

由于胆固醇，特别是低密度脂蛋白的升高有两种情况：一是外源性摄入，也就是吃得多；二是内源性生成，也就是肝脏合成。因此需要通过饮食控制和运动的方式进行调理。

在饮食上，少吃含胆固醇高的食物，如蛋黄和动物内脏（肝、脑、腰）等食物；避免油炸的食物；少吃动物脂肪，动物脂肪胆固醇含量高，可加速动脉硬化；少吃甜食，甜食含糖量高，可在体内转化成脂肪，容易促进肥胖和动脉硬化。多吃鱼类，新鲜蔬菜、粗粮等富含不饱和脂肪酸、维生素和膳食纤维的食物。

在运动上，每天坚持30分钟以上的有氧运动，如快走、骑自行车、游泳、慢跑等等，运动可以消耗掉体内热量以及脂肪，可以明确降血脂。

药物：有些人胆固醇升高主要是因为肝脏合成的，这时通过人为的方法降血脂，效果就很差，那么就需要药物来降。

最后特别提醒，控制好体重，肥胖人群，特别是腹部发胖的向心性肥胖人群，大多都有血脂高的问题，因此，科学减肥，控制好体重，将体重指数控制在21~24之间最佳，有利于预防高血脂。

1种粗粮是天然“吸脂王”

这种粗粮被叫做荞子，在当地很多人都拿它来炒过之后泡水喝，这种水因此得名为安康荞子茶。

荞子茶在当地是出了名的“吸脂王”，很多高血脂患者为了它都慕名而来，并且中医开的降脂配方中大多也含有此成分，就连医书《医林纂要》中有记载“性平寒，安神，活气血，清肠润肠，降脂通便”。

若是身边不方便找到荞子的话，现在市面上就有现成的，可以省去制作功夫，平时

取1勺直接泡水喝就行，简单方便。

荞子茶为什么能降血脂？因为它含有2个成分

硒元素：属于微量元素，能够有效吸附血液中脂质，降低患高血脂的风险；此外还具有抗血管氧化、稀释血液、抗自由基的功效；

芦丁：芦丁是平常食物非常少见的成分，能够维持血管的通畅性，清除甘油三酯，疏通血管；