霜降吃柿子的由来?柿子有何功效,怎么吃更健康!
文/说说养生那些事儿
霜降之后就是冬,霜降是秋天的最后一个节气。意味着天气变凉,初霜的含义。霜降之时,人们会通过食补来抵抗气温变化,最耳熟能详的就是霜降吃柿子。那么霜降吃柿子的依据何来?怎么吃才能更健康?笔者依依给大家介绍。

一,霜降吃柿子的由来
霜降是秋天向冬天的过渡时期,天气开始变冷,温度骤降,全国大部分地区夜晚出现霜。躯体温度的变化十分敏感,特别是肺部和胃部需要滋补。民间有:“霜降吃柿子,不会流鼻涕”的说法,其意是指柿子的滋补作用。
二,柿子的功效和作用
1,维生素含量丰富

单个柿子中含有大量的维生素C,可供人体一天所需维生素C含量的一半。做个对比,柿子维生素和糖分高于普通水果的1-2倍,且食用起来口感香甜。
2,润肺化痰、生津止渴

柿子属于凉性水果,有滋阴润肺的,化痰止咳的作用,其对预防感冒也有效果,霜降之际,既有秋天的干燥,又有冬天的寒冷,因此食用柿子是为首选。
3,预防心血管硬化

苹果号称“国民水果”,其效用不用多说,但在预防心血管硬化方面,柿子更胜一筹。其锌、铜含量高于苹果,其他营养素也可与苹果不分伯仲。
三,柿子虽好,但要注意一下几点
1,切莫空腹吃柿子
柿子含有大量鞣酸和果胶,如若在空腹状态食用,很容易在胃酸作用下形成胃柿石

2,体质虚弱,胃功能不好的人慎吃
柿子是凉性水果,对体质虚弱的人会是一种负担。
3,不要和红薯(纤维多的食物)同吃
红薯的纤维极多,同时食用会导致发生快速的沉淀,使身体产生不适。
四,除此之外,适合霜降食用的食物还有这些

1,萝卜
民间俗语:“冬吃萝卜夏吃姜,胜过医生开药方”,此话虽有所夸张,但萝卜具有消食,化痰,清热顺气的奇效,可以有效的预防秋季感冒,民间素有“萝卜赛人参”的说法,由此霜降之际吃萝卜,功效不错。
2,苹果

前面提到苹果素有“国民水果”之称,又有“一天一苹果,医生远离我”的说法,苹果是水果市场的宠儿,苹果中含有大量的维生素,苹果酸等。
除了食疗以外,大家还要积极的参与户外活动,比如登山,跑步等。增强机体的免疫力,霜降不生病,美美的过完这个冬。这里是说说养生那些事,欢迎关注和评论。