天然“黄体酮”终找到，女人每周至少吃2次，40岁堪比25岁！鸡翅含有丰富的胶原蛋白及弹性蛋白等，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。鸡中翅口感好，蛋白质高，并且烹饪得当是非常美味的！鸡翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、对大人小孩都很有用。当然了，相比起鸡肉的其他部位，鸡翅可能价格会比较贵，但是非常值得一吃的。鸡翅外皮Q弹鸡肉鲜嫩，剔骨后一口送在嘴里，一吸，连皮带肉带汤汁全部吸进嘴里。快来跟随小编学学它的做法吧！
烧鸡翅
By 姊姊！
配料：
鸡翅 8只、白芝麻 适量、姜 1块、油盐 适量、生抽 适量、料酒 适量
烹饪步骤：
1.鸡翅姜
2.鸡翅正反面都割两刀，更易入味。有时间最好先用料酒和盐腌制二十分钟
3.锅里放油烧热后，放入鸡翅煎一下，两面煎上色即可。
4.然后撒上盐、倒入料酒、生抽加水，刚好漫过鸡翅为宜，盖上锅盖焖煮
5.大火十来分钟吧，小火要二十分钟半个小时，反正要煮熟透一些，最后开盖大火收汁，留一点汤汁在盘里
6.装盘撒上白芝麻摆出造型上桌
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烹饪小贴士：
1、新鲜鸡翅的外皮色泽白亮或呈米色，并且富有光泽，物残留毛及毛根，肉质富有弹性，并有一种特殊的鸡肉鲜味。2、购买时最好选择发黄发干的鸡翅，色泽肉色发亮，没有断骨，表面没有淤血；不要买鲜亮发白、水分太多的鸡翅，这鸡翅用火碱水浸泡过，鸡翅吸收了大量水分，增重20%左右，显得更肥些。火碱还能漂白鸡翅表面的黑色素，使鸡翅看上去更干净，而且不容易变质。但火碱有强腐蚀性，严禁在食品中使用。3、消费者最好选择正规的商超和卖场，最好选择买带包装的鸡翅，以方便追踪溯源。
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