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大家好,今天给大家推荐一道提高免疫力的另类菜:甜地瓜炒肉丝没错,甜地瓜炒肉丝是由地瓜和肉丝炒制而成,吃起来甜丝丝的,也很下饭。孩子常吃增强抵抗力,少生病。
地瓜高纤维热量又低,可以帮助肠胃消化,是近年来养身的健康食材。加上滑嫩的猪肉丝拌炒,就是一盘非常可口又下饭的料理。地瓜自然的香甜,呈现出不同于其他蔬菜的口感及味道。
地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质。
地瓜营养丰富,含有人体所必需的钙、铁、锌、铜、磷等多种元素。它还有降低血压、血脂等功效。
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