很多人不爱喝水，而水是生命的载体，能促进身体的代谢运转。细胞喝足了水分，你的皮肤才会更加水嫩。每天喝足量水的人，体内毒素垃圾排出也会加快，你的新陈代谢也会比不爱喝水的人快很多。
蔬菜的热量大都比较低，但也要选对蔬菜，常见的豌豆、莲藕的碳水含量比较高，不适合减肥的人吃。应该多吃一些高纤维的西兰花、胡萝卜、冬瓜、生菜、空心菜、娃娃菜等，它们富含多种维生素跟矿物质，能促进肠胃蠕动，而且热量比较低。蔬菜要尽量多元化，不要每天只吃西兰花，每种蔬菜所含的营养都不太一样，你只有多样化摄入，身材才能吸收足够的营养，同时帮你刮脂。
减肥期间不是不能吃肉，而是不能吃加工过度、营养流失、脂肪暴涨的炸鸡、红烧肉、干锅肉等等，你需要选择低脂肪、高蛋白的鸡胸肉、鱼肉、瘦牛肉、虾蟹等，清淡水煮的做法可以保留食材的营养，避免食材吸收油脂而热量飙升。
