吃惊！女人吃它竟能治疗不孕
降血压
香菜还有降血压的作用。据报道，鲜芫荽10g，加葛根10g水煎服，早晚各1次，每次服50ml，服10天为1个疗程，对治疗高血压有辅助疗效。
健胃消食
香菜和消食下气的橘皮、温胃散寒的生姜共人粳米粥内，再加香菜制成香菜粥，可增强散寒止痛、健胃消食的功效，常用于治风寒头痛，胃弱食滞等症。但若不是风寒外侵的感冒就不宜食之。芫荽加丁香、橘皮、黄连等煎服有治胃弱、消化不良的作用。
治疗不孕
香菜含有丰富的植物蛋白、钙、磷、铁、钾及多种维生素还有丰富的雌二醇、雌三醇，二者能调理女性性激素水平促进排卵，可以治疗不孕。
香菜治麻疹
香菜含有矿物质及维生素，如果经常食用的话对身体是有益的，他还具有驱风解毒，芳香健胃的作用胃可解毒透疹、疏散风寒，促进人体周身血液循环，故常用作发疹的药物。还可以治麻疹。