良言：常吃鱼肉好处多，不过其和一物共食是误区，要牢记

生活中很多朋友都对于饮食有着自己独特爱好，例如现在都有荤食主义者和素食主义者的区别，而荤食主义者中应该有很多人都喜欢一种肉类，就是平常生活中既可以煎炸蒸煮，又可以焖煨炖熬的鱼肉，而且其最大的好处就是鱼肉里面的脂肪含量还是比较低的，对于肥胖或者怕长胖的人士真的是满足口欲的最佳选择，鱼类的口感也是相当鲜美，本身的影响也非常丰富，而且人体对于鱼肉的消化也是非常容易的，也算是一种男女老幼都可以食用的肉类，鱼肉的制作方法也是非常的简便，各种方法都是适用，当然不同做法的鱼肉也有着不同的口感。

鱼肉本身富含大量的优质蛋白、维生素、多种矿物质，甚至因为鱼有很多种类，相对应的也有着更多不同的营养成分含量，常吃鱼肉可以使得人体补充所需的营养物质，尤其是处于发育期的小朋友应该多吃鱼肉，可以很有效的提高自身记忆力，增强逻辑思维，补充身体成长所需的高蛋白元素。

朋友们可能都知道鱼肉最常见的做法是汤类，例如鱼头豆腐汤、鲫鱼汤之类的，鱼肉在制作的过程中，就会把自身富含的卵磷脂、维生素都贡献出来，人们进食鱼肉或者鱼汤之后，这些营养物质就可以很有效的帮助我们保养皮肤，防止皮肤出现衰老起皱的现象。一些朋友应该也有听说吃鱼肉可以保护视力，这是鱼肉中富含的高蛋白的功效，另外鱼肉中还有一种特殊物质，可以降低年龄大的人脸上起黄斑的概率。

我们大家时常的进食鱼肉，还可以补充天然的胶原蛋白，让我们的皮肤变得更加的光滑白皙，并且鱼类本身就是水系生物，其肉质的构成含有大量的水分，肉质纤维也更加容易的被吸收消化，我们人体能吸收利用的肉质可以高达八成。鱼肉中还含有少量的钙、磷、维生素D等，可以帮助我们人体有效的防患骨质疏松。鱼油还含有丰富的维生素A等营养物质，在鱼的肝脏部位含量也是最突出的，不过我们一般都会去除肝脏部位，毕竟那个部位腥味太大，一般人都受不了，不过这些营养物质是促进脑力增强的关键元素。

最后，也是最重要的一点，鱼肉可以经常食用，但是在进食鱼肉的时候，千万不要再去吃山楂，不然就会很容易出现便秘的后果，还希望大家都能够记住这一点。