今天我们来讲一讲鱼肉辅食。不说不知道，鱼类竟然如此适合给宝宝吃……

鱼肉鲜嫩美味，并含有丰富的DHA，俗称“脑黄金”，对提高人脑的记忆力和思考能力非常重要，可以促进宝宝的智力发育。

同时，鱼肉含有丰富的蛋白质，而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，很容易被宝宝消化吸收。

不仅如此，鱼肉的脂肪含量非常低，大多只有1%-4%。所以适量的添加鱼肉辅食对于宝宝的健康成长是非常有利的哦！

讲了鱼肉的这么多好处，帮妈今天就推荐一款适合12M+以上宝宝吃的鱼肉辅食。

这款鳕鱼饼做法简单，营养搭配均匀、健康可口，做出来香喷喷的，要小心家里人和宝宝抢着吃呢~

鳕鱼胡萝卜土豆饼

月龄：12M+

食材：土豆80克、鳕鱼50克、胡萝卜20克、洋葱15克、油少量

制作步骤

Step1、胡萝卜、土豆洗净，胡萝卜切小丁、土豆切细条。

Step2、土豆蒸熟，炒熟胡萝卜和洋葱备用。

Step3、将鳕鱼洗净、去皮加姜大火蒸15分钟，将鱼肉去刺，打成泥。

Step4、将所有材料搅拌均匀。

Step5、将食材摊成小饼状入锅，加少许油煎一会，即可食用。

帮妈TIPS

鳕鱼肉质细、嫩，腥味不强烈，容易被宝宝接受。另外，鳕鱼鱼刺少，也容易制作和处理。

胡萝卜、洋葱富含多种维生素、加上土豆所含的优质淀粉。这一顿小饼，可是非常营养均衡的一餐。

只要宝宝有基础的咀嚼能力，就可以吃得很香。

但是，去刺的步骤仍然需要爸妈多加注意，耐心挑净鱼刺，连小刺也一并挑走哦。

帮妈后记

除了文中所提到的鳕鱼，三文鱼、带鱼、鲈鱼、黄花鱼、龙利鱼、鳗鱼等鱼类也非常适合用作宝宝辅食。

另外，鱼肉制作还有清蒸、水煮、入馅各种烹饪方法可以尝试。

给孩子试吃不同品种的鱼，可以让孩子品尝不同的口味，摄取不同营养，更能养成宝宝不挑食的好习惯。

鳕鱼属于深海鱼，如果是过敏体质或有湿疹史的宝宝，要听取医生建议，尽量推后尝试添加深海鱼的时间。

辅食关乎宝宝的营养均衡、智力发展、口腔咀嚼功能、手眼口协调……当然不止填饱肚子这么简单！

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