高颜值又大气的几道家常菜，美味简单，营养解馋，香到流口水！
火腿肠炒毛豆
食材：毛豆、火腿肠、姜末、蒜末、干辣椒、青椒、鸡精、盐
做法：
1. 热锅入油，下姜末蒜末爆香，下干辣椒段。
2. 加毛豆翻炒，毛豆皮起皱时加火腿肠。
3. 放盐，加少许水焖片刻，开大火收汁时加入青椒粒，出锅前放味精炒匀即可。
奥尔良烤翅
食材：鸡翅、奥尔良腌料
做法：
1.鸡翅清洗干净，用厨房用纸擦干水份，放入碗中。
2.水和腌料一起加入，带上手套，搅拌均匀，每隔3～5小时，用手再次搅拌均匀，至少腌制一晚上才能完全入味哟。
3.烤箱200度预热，烘烤正面10分钟。
4.取出鸡翅反面再烘烤5分钟，最后取出 擦上蜂蜜水（水1：1蜂蜜）再烘烤1～2分钟即可，烤箱要自己慢慢摸索，一定要在旁一直观察色泽哟！
柠檬鱼
食材：乌鱼片
垫底料：酸萝卜、宽粉条、调味酸菜。
锅底料：高汤、酸菜鱼酱、酸味汁、原味柠檬汁、万能调味粉、白糖、化鸡油。
封面料：色拉油、青蒜苗、红花椒、整个干小米椒、柠檬。
做法：
1.将净锅上火加入锅底料调味去渣。
2.下入配料煮1--2分钟垫底。
3.下入浆好的鱼片，小火烧1--2分钟，保持水温在80--90度，保持热水不能滚，成熟捞出。
4.撒上青蒜苗段、干小米椒、花椒粒、柠檬片3片浇上热油，带半个柠檬上桌压汁即可。
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