常吃豇豆的人，身体营养又健康，好处多多，早知早受益
豇豆俗称角豆、姜豆、带豆。豇豆分为长豇豆和饭豇两种，属豆科植物。豇豆属豆科一年生植物。茎有矮性、半蔓性和蔓性三种。
▸功效与作用
豇豆性平、味甘咸，归脾、胃经；具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效；主治呕吐、痢疾、尿频等症。
▸营养价值(好处)
1、豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。
▸副作用(坏处)
豇豆与粳米一起煮粥食用不宜一次过量，以防产气腹胀。
▸禁忌人群
气滞便结的病人更应慎食。
