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这道菜可以说是一道零失败的家常菜，汤香味浓有营养，老少皆宜。每天定量的食用100g以内的番茄，就能补充完我们身体一天所需要的维生素营养了，这道菜多给孩子吃，增强体质的菜：番茄金针菇肥牛
肥牛是一种高密度食品， 美味而且营养丰富，不但提供 丰富的蛋白质、铁、锌、钙还有每天需要的维生素B群，叶酸、维生素B和核黄素等的最佳来源 
肥牛可以配合海鲜和青菜，海鲜中含有丰富的蛋白质、铁、维生素，营养更丰富，更易于吸收。但是对于减肥的人而言，它是一种高热量食物，
营养价值的累积还是互损了，请看妈网百科为您的介绍吧！1、肥牛的功效与作用补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿；治虚损羸瘦、消渴、脾弱不运、痞积、水肿、腰膝酸软。
丰富的蛋白质、铁、锌、钙还是每天需要的维生素 B群， 包括叶酸、维生素B和核黄素等的最佳来源。肥牛的食用方法吃肥牛可以配合海鲜和青菜，金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。金针菇干品中含蛋白质8.87%
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