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健脑又补钙，孩子常吃个头长一长。比吃10瓶钙片效果都强，这道孩子们爱吃的菜：五花肉烧黄豆
位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。五花肉肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不柴。
大家吃五花肉是可以对促进铁吸收的半胱氨酸有帮助的，因此吃五花肉就是补血益气的好选择，还起到有效改善缺铁性贫血的问题，这样对大家补血益气很有帮助。
黄豆的营养，首先人们会想到蛋白质，它占整个黄豆的40%，而黄豆的蛋白质含量确实远超于其他食品，500g黄豆的蛋白质含量相当于1500g鸡蛋或者6000g牛奶，或1000g瘦肉，有“植物肉”“绿色乳牛”的美誉。
对人体产生的垃圾有着十分重要的作用，它可以把难以消化的食物变软从而易于分解，能够促进人的肠道蠕动，加快排泄的速度，还有着人体必须的微量元素，例如锌元素、钾元素等，人体的正常生长离不开这些物质。
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