早餐，是最重要的，每天早上起床第一件事情就是脑海鲜里面，想着今天早上要吃什么，其实早餐的选择有很多，像包子馒头、豆浆油条、煎饼烧麦等，这些都是经常会吃到的，价格便宜，有时候早上胃口好的时候，可以吃很多，不过一般早上小七都是吃一个鸡蛋外加一碗白粥，简单粗暴，还养生，而且经常早上也会看见很多卖早餐的人。
我们今天就来聊一聊大婶沿街卖“精致”早餐，3元一个排长队，顾客：有钱也抢不到！
早上是最重要的一顿，你可以晚上吃少一点，但是早上一定要吃饱，因为起床之后，身子是最虚弱的时候，人也没有精神，这时候早餐吃饱是最重要的，而我们经常看到街边上的小吃摊，还挺多的，像之前就看见一位大妈，年纪还比较大了，经常在沿街卖一种很“精致”的早餐，从远处就能够闻见香味，以前上班没时间吃，但是现在却有时间过来品尝一番了。
大妈的摊位很简陋，但却吸引了大批的顾客，看着大妈帕盆子里面，就是她卖的小吃了，白色的，晶莹剔透，看起来跟小笼包差不多大，很有食欲，看一眼，小七就想吃了，当时问到大妈价格，后来才知道是3元一个，这样的价格还算是有一些小贵了，但还是会有很多来吃，就算是花几十元也吃，因为这小吃，可不一般呀。
后来跟大妈了解之后，才知道这小吃叫做烧麦，并且外皮是透明的，里面还有馅料，跟我们平时吃的烧麦是不一样的，据说吃起来口感超级好，小七直接点了一盘，毕竟胃口很大，当时拿了5个，也就花了15元，还算是能够接受了，毕竟也不是经常来吃，等到大妈给我用盘子盛好后，小七就找了一个空位置上面坐了下来，然后开吃了。
渐渐的顾客是越来越多，不到一个小时的时间，就卖完了两大盘呀，生意简直是太好了，这是大妈自己研究出来的一种水晶烧麦，不仅外观很别致，而且味道也超好，吃起来很软，糯叽叽的，简直是太美味了，吃了会上瘾，而且只要是来晚的顾客，就算是有钱也抢不到呢，还有的人，天天都会来吃，不吃就馋得慌，不过这种小吃虽然简单普通，但确实可以抓住食客们的胃口。
