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对于生长发育的孩子而言，更是至关重要的，把握好饮食上的搭配，不妨多给孩子吃点菌菇类，让孩子能快速长个，今天给大家推荐一道孩子常吃智商高的家常菜：平菇炒鸡蛋
平菇炒鸡蛋是由平菇 西芹 和鸡蛋三个主要主要食材炒制而成。要多做给孩子吃，常吃个头见风长，脑袋聪明伶俐！
西芹，伞形科植物，它营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，含有芹菜油，具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效，是一种保健蔬菜，
平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用，故可作为体弱病人的营养品，且具有免疫特性。
鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。健脑益智
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