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想让孩子从食物中补充更多的钙，就省得吃钙片了，毕竟食补比药补更靠谱一些。今天给大家推荐一道营养丰富的食物：苋菜鸡蛋饼
苋菜鸡蛋饼主要食材是苋菜，鸡蛋和面粉搭配而成，含钙量也是很高，含钙量是菠菜的3倍，含铁量是菠菜的1倍，也更好吸收，孩子常吃能够促进骨骼发育，提高抵抗力。
苋菜不论籽实还是茎叶，蛋白质、脂肪、赖氨酸含量均高，且富含矿物质和多种维生素。其蛋白质含量比小麦高11%—12%，比其它禾谷类作物高出近1倍。
苋菜中蛋白质的含量为蕃茄的3倍，且所含蛋白质中氨基酸结构较好，易于人体吸收，尤其对青少年成长发育具有重要意义。我国民间一向视苋菜为补血佳蔬，故有“长寿菜”之美誉。
苋菜叶里含有高浓度赖氨酸，可补充谷物氨基酸组成的缺陷，很适宜婴幼儿和青少年食用，对促进生长发育具有良好的作用，
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