胆结石不仅仅是胆囊内有

胆结石是胆管系统中（包括胆囊、胆总管、肝总管、肝内胆管内）形成的凝结物，是临床最常见的消化系统疾病之一。

临床表现主要包括发作性腹痛、急性炎症，如果结石进入胆总管后可出现下列并发症：黄疸、胆管炎和胰腺炎等；但大部分患者可无任何症状。

依据结石发生部位不同，分为胆囊结石、肝内胆管结石、胆总管结石。从我国80年代初全国调查结果看，胆囊结石发生率约为52.8%，肝内胆管结石为36.2%，胆总管结石为11%。

依据结石化学成分不同，结石通常包括胆固醇结石、胆色素结石或二者的混合物（混合型结石）。

得了胆结石怎么治疗？

一、胆结石的非手术疗法

1、溶石疗法（口服胆酸等药物溶石）

2、接触溶石（经PTC注入辛酸甘油单酯等药物溶石）

3、体外冲击波震波碎石（ESWL）

4、体内接触碎石（经胆道镜置入液电碎石机、激光等能源接触碎石）

5、经内镜微创手术取石碎石

6、中医药溶石碎石促排石

二、胆结石的手术疗法

1、传统开腹手术切除胆囊取石

2、开腹探查胆管取石

3、腹腔镜微小切口切除胆囊

4、腹腔镜联合胆道镜探查胆管取石

胆结石怎么吃

1、急性发作胆绞痛时应予禁食，可由静脉补充营养。

2、慢性或急性发作缓解后，可食清淡流质饮食或低脂、低胆固醇、高碳水化合物饮食。

3、提供丰富的维生素，尤其是维生素A、维生素C及B族维生素以及维生素E等。

4、适量膳食纤维，可刺激肠蠕动，预防胆囊炎发作。

5、大量进饮料有利胆汁稀释，每日可饮入1500～2000毫升。

6、少量多餐，可反复刺激胆囊收缩，促进胆汁排出，达到引流目的。

7、忌用刺激性食物和酒类。

8、合理烹调，宜采用煮、软烧、卤、蒸、余、烩、炖、焖等烹调方法，忌用熘、炸、煎等。高温油脂中，含有丙烯醛等裂解产物，可刺激胆道，引起胆道痉挛急性发作。

9、食物温度适当，过冷过热食物，都不利于胆汁排出。

胆结石什么不能吃

1、刺激性的食物： 咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒、胡椒粉、咖喱粉、辣椒油、烟、酒等。

2、 酸性食物：凤梨、柳丁、桔子、杨梅、梅子、李子、柠檬、蛋黄、乳酪、白糖做的西点、柴鱼、火腿、培根、鳗鱼、鸭肉、牡蛎、蟮鱼、虾、蟹、卤肉、比目鱼、梅等。

3、胀气不易消化食物：地瓜、土豆、过甜点心及糖醋食品、生葱、生萝卜、生蒜、干豆类、洋葱、土豆、薯。

4、 炒饭、烤肉等太硬的食物：年糕、粽子等糯米类制品，各式甜点、糕饼、油炸的食物及冰品类食物。

5、不吃生冷食物，如冷饮、带气体的饮料、冷拌菜。

6、避免机械性和化学性刺激过强的食物：粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋、淹菜、熏菜、酱菜、淹肉、干果类等。

7、胆固醇含量多的食物：禽蛋（鹅蛋、鸭蛋、松花蛋、鹌鹑蛋、鸡蛋）、动物脑（猪脑、牛脑、羊脑）、动物肝脏（猪心、猪舌、猪肥肉、猪肚、猪肝、猪肾、猪肺、鸡肝、鸭肝、猪大肠、猪夹心肉等）、墨斗鱼（乌贼）、蟹黄、蟹膏等；猪肉松、腊肠、肥牛肉、猪排骨、鸭肉、红肠；河蟹、蟹黄、蟹子、等；蚬、蚶肉、黄油、凤尾鱼、花鲢、青鱼、虾皮、小虾米、鱼子、墨斗鱼(乌贼)、鱿鱼、无鳞鱼。