立秋后红薯和此物同食，生病了也是自找的，却有很多人不清楚！
红薯是秋冬的应季食物，尤其是在寒冷的冬天，如果有卖烤红薯的，远远就能闻见那种让人欲罢不能、香香甜甜的味道！
发芽的红薯虽然不似马铃薯一样有毒，但是口感往往较差，应尽量避免购买。生红薯的淀粉没有受到加热破坏，食用不易消化，会加重胀气的情况，因此不要食用生红薯。
红薯中的钾，胡萝卜素，叶酸，维生素C和维生素B6等成分有助于预防心血管疾病。其中钾元素有助于人体细胞液体和电解质平衡，能维持正常的血压和心脏功能;胡萝卜素和为什书C有预防动脉粥样硬化，抗脂质氧化的作用;红薯中所含的膳食纤维对促进肠道蠕动和防止便秘非常有益，还可以延缓餐后血糖的升高。红薯中的硒元素，可以起到辅助调节血糖的作用。
山药紫薯糍制作方法：
红薯清洗干净 山药清洗干净直接与红薯放入蒸锅 筷子轻松插进去就好了，时间根据食材大小来确定，自行掌控 红薯去皮 捣成泥状 山药去皮 加入40g糖粉捣成泥状，加入细砂糖的话就趁热加入也是一样的 紫薯里面加入糯米粉和淀粉 加入细砂糖 加入温开水 用手捏成团，面粉的吸水性不同，如果稀了你就加入适量的糯米粉，干了就加入适量的温水就好 面团放入盘子中，盖上防高温保鲜膜或者盖个盘子 大火蒸25分钟拿出放温热 取保鲜膜平铺，上面撒上椰蓉 把紫薯面团直接倒在保鲜膜上 上面再次敷上保鲜膜用擀面杖压薄 压成均匀厚度的长方形 把山药泥倒在紫薯上面 用刮刀均匀的抹开 借助保鲜膜卷起来 用刀切开就可食用，当日食用口感最佳 装盘 很漂亮，有木有？
▍红薯的搭配禁忌：红薯和西红柿一起吃容易得结石病，还会出现腹痛、腹泻、呕吐。特别是胃不好的人，红薯中的糖分会在胃里产生大量的盐酸，而西红柿在较强的酸性环境下，会产生沉淀，而不溶于水，从而导致消化不良。
大家爱吃红薯吗？