西蓝花吃花后花梗别扔!这样做华丽逆袭,美味营养,一下子吃光

中华养生记 17:28

西蓝花吃花后花梗别扔!这样做华丽逆袭,美味营养,一下子吃光!

西蓝花是一种营养价值最高的蔬菜,营养成分含量高又全面,具有抗衰老抗癌等等作用,是很多人喜欢吃的一种蔬菜!

西蓝花买回来,吃了花球之后,剩余的梗因为做菜不怎么好吃,所以一般人都是扔掉!但是其实这样是很可惜的,不如给西蓝花剩余的食材创新一个吃法,做一个华丽的逆袭吧,分分钟秒杀西蓝花球做出来的菜肴哦!

为了使得营养更加丰富,口感更加美味,除了西蓝花菜梗,我们还加入了菠菜、土豆、洋葱,另外还要有盐、胡椒粉,最后还少不了画龙点睛、锦上添花的水果麦片或者脆花生

1,西蓝花梗洗净削皮切片,土豆削皮切块,菠菜洗净切段。

2,热锅放油,爆香洋葱末,然后加入土豆翻炒。

3,放入西蓝花梗和菠菜翻炒。然后倒入一碗水,大火烧开后转小火,直至土豆已熟能戳穿。

4,放入搅拌机搅碎成泥,然后倒入杯子或者碗里加适量水或牛奶根据自己的喜好调整稀稠度,然后加少许盐和胡椒粉调味。

5,最后把水果麦片或者熟花生撒在浓汤表面,一碗绿油油又香浓脆的西蓝花菠菜浓汤就做好了!超级好喝,估计没几下就喝光了!

土豆富含淀粉与膳食纤维,并含有丰富的钾盐,属于碱性食品。具有饱腹感,还能帮助带走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。

菠菜具有解热毒,通血脉,利肠胃的功效。

洋葱有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿作用。

可以说这碗浓汤不仅味美,还营养十分丰富!爱美想瘦身的女士不妨常喝!

今天关于西蓝花梗的美食养生技巧就分享到这了,希望以上内容能帮助到您,若您觉得有用,劳烦您点赞关注和分享,谢谢您的支持。(图片来源于网络)

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