这个凉拌豆腐丝一直都是我家的最爱，很简单的一款开胃小菜，材料超市都能买到的！最近一直上火、突然就想吃这一口，好吧很简单，来一盘拌起来。
材料：豆腐丝一把、黄瓜1根、葱1小节、香菜2根、线椒2根，花椒1小撮、盐、醋、生抽适量。
做法：
1、备食材。
2、黄瓜洗净切丝，豆腐丝切2段备用。
3、葱切丝，香菜切段，线椒切环。
4、把豆腐丝放开水里煮10秒钟捞出控水备用。
5、锅里倒入植物油，放花椒变色，炸好后过滤掉花椒粒。
6、将切好的食材放在碗中，将烧的花椒油滚烫后浇在上面加生抽，醋，盐。
7、拌匀即可。
8、味道不错的！
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家三年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论出发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~
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